σάντουιτς με ψημένο αυγό

2 comments
αυγά/eggs

2013_011a2013_011b2013_011c

Αυτή την ιδέα την πρωτοείδα στο pinterest και μετά σε διάφορα sites και τη βρήκα πολύ ενδιαφέρουσα και πρακτική, ιδιαίτερα στην περίπτωση που χρειαστεί να μαγειρέψετε για πολλά άτομα. Χωρίς καθόλου κόπο μπορείτε να έχετε συγχρόνως όσο αυγά θέλετε. Λαδώστε με ελάχιστο λάδι τα φορμάκια για muffins, ρίξτε μέσα σε κάθε φορμάκι από ένα αυγό και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10-12 λεπτά. Εγώ τα δοκίμασα πολλές φορές και τα 10 λεπτά ήταν αρκετά, ώστε να ψηθεί το ασπράδι και να μείνει λίγο υγρός ο κρόκος. Τη μια φορά που ξέχασα να προθερμάνω τον φούρνο, χρειάστηκαν 14 λεπτά. Ξεφορμάρονται εύκολα με ένα μαχαίρι. Εγώ τα δοκίμασα σε σάντουιτς με πατέ ελιάς, σπανάκι και κίτρινο τυρί.

 

Baked egg sandwich

I firstly saw this idea on pinterest and then in many websites and I found it very interesting and practical, especially when you need to cook for many people. You can have as many eggs as you like at the same time with no effort at all. Grease the muffin tins with a little bit of olive oil, put one egg in each muffin tin and bake in a preheated oven at 180 degrees for 10-12 minutes. I tried them many times and 10 minutes were enough for a cooked egg white and a moist yolk. The only time I forgot to preheat the oven it took 14 minutes. The eggs are easily lifted out with a knife. I tried them in a sandwich with olive paste, spinach and cheese.

Advertisements

2 thoughts on “σάντουιτς με ψημένο αυγό”

  1. joanna says:

    Τι να πω……υποκλίνομαι….ανοίγω το side και βλέπω την πρώτη εικονα…..φανταστική ιδέα
    Και επιτέλους τι νεο tip είναι αυτό και μας βγάζεις φωτογραφίες με μισο…… δαγκωμένα σάντουις. Μην το ξεκινάς καθόλου γλυκιά μου γιατί μας παιδεύεις έτσιιιιιιιιιι……Που είναι οι άλλοι δύο τις παρές σου να τα κάνουν σκόνη και θρύψαλλα και να βγάλεις φωτογραφία μόνο τα ψ ί χ ο υ λ α… xi xi xi

    • 🙂 🙂 το ξέρεις ότι εσένα σκεφτόμουν για αυτή τη συνταγή? με τη μία ταΐζεις όλα τα στόματα! Και όσον αφορά τα μισοφαγωμένα, πώς αλλιώς θα θελήσεις να φτιάξεις τις συνταγές αν δεν τα δεις έτσι μπροστά σου?? 😉

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s