τσουρέκι ζεστό με φράουλες

Leave a comment
φρούτα/fruits

Όλες οι συνταγές που βρήκα για το πως μπορεί κανείς να καταναλώσει το τσουρέκι που έμεινε από τις γιορτές μου φάνηκε ότι επιβαρύνουν ακόμα περισσότερο θερμιδικά το τσουρέκι και είπα να αυτοσχεδιάσω. Έκοψα μια χοντρή φέτα τσουρέκι πάχους 1,5 εκατοστό περίπου, την έκοψα σε κυβάκια και τα έψησα στο φούρνο στο grill για 5 λεπτά μέχρι να ροδίσουν γυρνώντας τα μια δυο φορές. Μόλις τα έβγαλα, όπως ήταν ζεστά, έριξα λίγο μέλι και τα σέρβιρα με φράουλες κομμένες σε κομματάκια. Ο συνδυασμός του ζεστού τσουρεκιού με τη δροσερή φράουλα μου άρεσε πολύ, προτείνω να το δοκιμάσετε!

 

Grilled tsoureki with strawberries

All the recipes i found about how to serve the tsoureki left from the holidays seemed that added too many calories to the already filling tsoureki, so i thought i should improvise. I cut a thick slice of tsoureki, approximately 1,5 cm,  i cut it into cubes and griiled them in the oven for about 5 minutes until golden. While they were still hot, i drizzled them with honey and served them with fresh strawberries. The combination of the hot tsoureki with the cool strawberries was really refreshing, i suggest you try it!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s