All posts tagged: fruit

χειμωνιάτικη φρουτοσαλάτα με γιαούρτι και σως ταχίνι-πορτοκάλι

Από τα πιο απλά και αγαπημένα μου πρωινά, που εύκολα γίνεται δεκατιανό, απογευματινό ή βραδυνό, καθώς θα μπορούσα να τρέφομαι με κάτι τέτοιο όλη μέρα! Κόψτε τα αγαπημένα σας φρούτα (μισή μπανάνα, μισό πορτοκάλι, ένα μανταρίνι, ένα ακτινίδιο, μήλο, σπόρια ροδιού, ότι έχετε στο σπίτι), βάλτε τα […]

2 comments

smoothies με πεπόνι

Σκέφτηκα να μετατρέψω σε smoothie αυτό το πρωινό μου με πεπόνι και δοκίμασα δύο εκδοχές, μια γλυκιά με μπανάνα και μια πιο ελαφριά και δροσερή με αγγούρι και δυόσμο. Smoothie πεπόνι-μπανάνα-βανίλια 2 φέτες πεπόνι 1 μπανάνα 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό βανίλια (τους σπόρους από μισό […]

2 comments

smoothie με βρώμη και κόκκινα φρούτα

Τον τελευταίο καιρό με αφορμή ένα πρωινό με βρώμη που ήθελα να δοκιμάσω (θα το δείτε σε επόμενη ανάρτηση), άρχισα να ψάχνω και να διαβάζω για τα οφέλη του μουλιάσματος των δημητριακών και των ξηρών καρπών. Διάβασα πολλά άρθρα και αν σας ενδιαφέρει το θέμα, […]

1 comment

smoothie ρόδι-μπανάνα-αχλάδι

Smoothie για πρωινό μετά από αρκετό καιρό! Χρησιμοποίησα 1 κούπα σποράκια ροδιού 1 μπανάνα 1 μεγάλο αχλάδι μισή κούπα γιαούρτι λίγο νερό ή χυμό της αρεσκείας σας για να το αραιώσετε Βάλτε όλα τα υλικά μέσα στο blender και χτυπήστε τα καλά. Χρησιμοποίησα τα σποράκια […]

2 comments

τηγανίτες με πορτοκάλι και καρύδια

Αυτό ήταν το πρωινό μου την παραμονή των Χριστουγέννων και μάλλον θα είναι και της Πρωτοχρονιάς! Η συνταγή είναι από εδώ με μια μικρή παραλλαγή. Αντί για πεκάν, χρησιμοποίησα καρύδια και αντί για το σιρόπι που προτείνει η συνταγή, πρόσθεσα λίγη ζάχαρη στο χυλό. Τα […]

Leave a comment

ρυζογκοφρέτες με σοκολάτα και αχλάδι

Υπάρχουν κάποιοι συνδυασμοί που δίνουν φοβερό γευστικό αποτέλεσμα. Ο συνδυασμός πικρής σοκολάτας-αχλαδιού είναι ένας από αυτούς και η ρυζογκοφρέτα με την ουδέτερη γεύση της είναι η τέλεια βάση για να τον αναδείξει. Λιώστε 25 γρ. κουβερτούρα σε μπεν-μαρί, αλείψτε τις ρυζογκοφρέτες και προσθέστε το φρούτο […]

Leave a comment

στην κουζίνα με… τη βίκυ

Αυτό το πρωινό, αυγόφετες γεμιστές με μπανάνα και μέλι, είναι σίγουρα ένα από τα πιο νόστιμα και χορταστικά πρωινά που έχω ανεβάσει στο blog. Είναι η παραλλαγή της Βίκυς στις κλασικές αυγόφετες, το κυριακάτικο πρωινό των παιδικών της χρόνων. Τα υλικά της για δύο αυγόφετες […]

Leave a comment

ψωμί με κατσικίσιο τυρί και σύκο

Σκεφτόμουν εδώ και καιρό τον συνδυασμό φρούτου και τυριού για πρωινό και μόλις έφτασαν στα χέρια μου αυτά τα ώριμα σύκα, το δοκίμασα κατευθείαν. Έψησα μια φέτα ψωμί με μια λεπτή φέτα κατσικίσιο τυρί στο φούρνο και έβαλα μετά από πάνω τα φρέσκα σύκα με […]

3 comments

smoothie σταφύλι-μπανάνα

Ακόμα ένα φρουτένιο πρωινό, ένα smoothie με σταφύλι, μπανάνα και γιαούρτι (200 γρ), στο οποίο πρόσθεσα και λίγα φουντούκια που είχα. Αντί για τα φουντούκια, θα ταίριαζαν πολύ και καρύδια, αν τα προτιμάτε!   Grape-banana smoothie Another fruity breakfast, a smoothie with grapes, a banana, […]

2 comments

καλοκαιρινή φρουτοσαλάτα με σως ταχινιού

Την ιδέα για αυτή τη φρουτοσαλάτα και τη συνταγή της σως ταχινιού τα βρήκα σε ένα από τα blog που παρακολουθώ εδώ και καιρό, το My New Roots. Χρησιμοποίησα ότι φρούτο είχα στο ψυγείο μου, ροδάκινο, νεκταρίνι, σταφύλια, βατόμουρα, μούρα, δαμάσκηνα και βανίλιες, πρόσθεσα λίγο παπαρουνόσπορο […]

Leave a comment

γιαούρτι με πεπόνι και μέλι

Αν σας αρέσει το πεπόνι και οι γλυκιές γεύσεις στο πρωινό, σας προτείνω ένα από τα αγαπημένα μου καλοκαιρινά πρωινά, γιαούρτι με πεπόνι και λίγο μέλι.   Yogurt with melon and honey If you like melon and have a sweet tooth for breakfast, you will […]

4 comments

smoothie φράουλα-μπανάνα-βατόμουρο

Μια μπανάνα, 4 φράουλες, λίγα άγρια βατόμουρα και 1 ποτήρι αριάνι (ή γιαούρτι αν προτιμάτε). Να ΄ταν κι άλλο!   Strawberry-banana-blackberry smoothie A banana, 4 strawberries, some wild blackberries and a glass of ayran (or yogurt, if you prefer). Can’t have enough!

2 comments