Στην κατάψυξή μου έχω μια μικρή ποσότητα άγριων βατόμουρων, που μαζεύουν από το Πήλιο οι γονείς μου κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών διακοπών τους και έτσι έχω τη δυνατότητα μέσα στο χειμώνα να χρησιμοποιώ αυτό το νόστιμο καλοκαιρινό φρούτο. Τη συγκεκριμένη συνταγή την έχω πάρει από […]
All posts tagged: fruit
μαρμελάδα μανταρίνι
Με μεγάλη μου χαρά ανακάλυψα στο τεύχος Ιανουαρίου του περιοδικού γαστρονόμος μια νέα στήλη με τίτλο “Τα πρωινά του γαστρονόμου”, όπου θα δημοσιεύονται προτάσεις για πρωινά με προϊόντα ελληνικά. Ακόμα μια πηγή έμπνευσης προστίθεται στη λίστα! Το θέμα αυτού του άρθρου ήταν τα μανταρίνια και υπήρχε […]
σπιτικό γιαούρτι με φρούτα και ξηρούς καρπούς
Μπανάνα, ακτινίδιο και αμύγδαλα με σπιτικό γιαούρτι και ζεστός καφές. Είπα σήμερα το πρωινό να είναι super υγιεινό, μιας και ακολουθεί πολύ χορταστικό κυριακάτικο post! Τον τρόπο με τον οποίο μπορεί κανείς να φτιάξει γιαούρτι στο σπίτι θα περιγράψω και θα φωτογραφήσω σε επόμενη ανάρτηση. Homemade […]
