Η πρότασή μου για το πρωινό ή το brunch σας αυτό το σαββατοκύριακο είναι αυτή η γεμιστή αυγόφετα με γαλοπούλα και τυρί. Είναι μια άλλη εκδοχή αυτής που παραμένει μια από τις αγαπημένες μου συνταγές. Τα υλικά για αυτές τις αυγόφετες (βγαίνουν περίπου τρεις) είναι 2 αυγά 1/4 […]
smoothie ακτινίδιο-μανταρίνι-μπανάνα
Μπορεί αυτή να μην είναι η συνηθισμένη εικόνα ενός smoothie σε ποτήρι, όμως το σερβίρισμα σε μπολ με φρούτα και ξηρούς καρπούς το κάνει πιο χορταστικό, το μετατρέπει αυτόματα περισσότερο σε γεύμα και σε αναγκάζει να το καταναλώσεις με πιο αργούς ρυθμούς μιας και χρησιμοποιείς […]
granola με φρούτα και αμυγδαλοβούτυρο
Είναι η τελευταία granola με το κάρδαμο. Σχεδόν όλη καταναλώθηκε με αυτό τον τρόπο, γάλα, φρούτα και μια κουταλιά αμυγδαλοβούτυρο, που έδωσε φοβερή γλυκιά γεύση καβουρδισμένου αμύγδαλου στο γάλα. Δοκιμάστε το! Granola with fruit and almond butter This is my last cardamon granola. I had […]
τορτίγια ολικής με αμυγδαλοβούτυρο, μπανάνα και mix ξηρών καρπών
Έχω φτιάξει αντίστοιχο πρωινό ένα χρόνο περίπου πριν. Ήταν ένα από τα πιο νόστιμα πρωινά μου (απίστευτος ο συνδυασμός μπανάνα-αμυγδαλοβούτυρο) και μάλιστα μια από τις πιο δημοφιλείς αναρτήσεις. Σήμερα χρησιμοποίησα τορτίγια ολικής άλεσης και το αγαπημένο μου mix ξηρών καρπών. Απλά πάρτε μια τορτίγια […]
biscotti με καρύδια και άρωμα μανταρινιού
Συνταγή για το σαββατοκύριακο. Αρωματικά και τραγανά μπισκότα με καρύδι και μανταρίνι που συνοδεύουν τέλεια τον πρωινό καφέ ή το τσάι. Τα υλικά είναι 1 ½ κούπα (210 γρ.) αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ κούπα ζάχαρη 1 ¼ κουτ. γλυκού baking powder ½ κουτ. γλυκού κανέλα […]
granola με κάρδαμο, κανέλα και σησαμέλαιο
Τελευταία εμμονή αυτή η ψημένη με σησαμέλαιο και αρωματισμένη με κάρδαμο granola! Το άρωμα και η γεύση της διαφοροποιούνται αρκετά από οποιαδήποτε άλλη έχω δοκιμάσει, την κάνουν ιδανική για αυτές τις χειμωνιάτικες ημέρες. Αν δεν έχετε σησαμέλαιο μπορείτε εύκολα να το αντικαταστήσετε με ταχίνι ή με […]
Happy 2015!
Πολλές ευχές για μια καλή χρονιά σε όλους! Το πρώτο post αυτής της χρονιάς είναι το πιο απλό πρωινό του κόσμου και συγχρόνως το πιο νόστιμο. Φέτος, ανάμεσα στις διάφορες συνταγές αποφάσισα να συμπεριλάβω και φωτογραφίες από τα πιο καθημερινά μου πρωινά, μιας και αυτό ήταν […]
εύκολα ρολάκια κανέλας με γλάσο γιαουρτιού
Το ιδανικό γιορτινό τραπέζι για μένα στρώνεται γύρω στις 10 με 11 το πρωί και γεμίζει με φρέσκα ψωμιά, μαρμελάδες κυδώνι και μήλο, μέλι, τυριά, ζεστά αυγά, κάποιο κέικ αρωματισμένο με πορτοκάλι, μοσχοκάρυδο και κανέλα, φρέσκα φρούτα εποχής, καφέ, χυμούς και smoothies. Τα σημερινά εύκολα […]
αλμυρό κέικ με φέτα, φυστίκι αιγίνης και αποξηραμένα φρούτα
Είναι ένα φοβερά νόστιμο κέικ, ένας συνδυασμός αλμυρού και γλυκού, όπου η φέτα ταιριάζει απόλυτα με τους ξηρούς καρπούς και τα γλυκά αποξηραμένα φρούτα. Τέλειο μαζί με μια κούπα καφέ ή τσάι για τα χαλαρά γιορτινά πρωινά που έρχονται. Η συνταγή έρχεται από εδώ και τα υλικά […]
breadandtea.com 