Το όνομά μου είναι Μαρία Πρασσά, είμαι αρχιτέκτονας και ζω στη Θεσσαλονίκη. Λατρεύω το πρωινό, το φρέσκο ψωμί, τα αυγά, τα ελληνικά τυριά, το γιαούρτι, τα φρούτα, και η αγάπη μου για αυτό με οδήγησε στη δημιουργία αυτού του blog. Το bread and tea είναι ένα ημερολόγιο πρωινών γευμάτων, ένας τρόπος να αναζητώ νέες ιδέες για το αγαπημένο μου καθημερινό γεύμα.
Για οποιαδήποτε ερώτηση, πρόταση ή συμβουλή στείλτε μου email στο prassamaria@gmail.com ή στο breadandteablog@gmail.com
My name is Maria Prassa, i am an architect and i live in Thessaloniki, Greece. I adore breakfast, fresh warm bread, eggs, greek cheeses, yogurt, fruit, and my love for it lead to the creation of this blog. Bread and tea is my breakfast diary, a way to keep up searching for new ideas for my favorite daily meal.
For any questions, suggestions or tips feel free to email me at prassamaria@gmail.com or breadandteablog@gmail.com
breadandtea.com 
Just perfect!!!
beautiful! i love breakfast. so can’t wait to try out your recipes.
thanks angelica! i hope you enjoy them!
συγχαρητήρια για όλη την “γευστική” εικόνα που εκπέμπετε! Θα σας ακολουθήσω, φτιάχνοντας τις καταπληκτικές συνταγές!
Ευχαριστώ Μάχη! Δοκίμασε τις συνταγές που σου άρεσαν και περιμένω εντυπώσεις και σχόλια! Μπορείς να ενημερώνεσαι, να σχολιάζεις και να ανεβάζεις φωτογραφίες από τις δικές σου εκτελέσεις των συνταγών και στη σελίδα στο facebook, αν σε ενδιαφέρει.
http://www.facebook.com/pages/breadandtea/278344215560687
Your blog really warms the heart !! Congrats Maria,keep up the good work !!
Thank you Fotini!
Δεν υπάρχουν λόγια για αυτή την καταπληκτική δουλειά που έχεις κάνει.Πραγματικά είναι πολύ όμορφα ολα.Οι φωτογραφίες και ο τρόπος που παρουσιάζεις τα φαγητά είναι υπέροχος.Μπράβο!!
Το τέλειο site! Νέα εμμονή, κόλλησα. Σε θέλω φίλη μου!
🙂 Ευχαριστώ! Χαίρομαι που σου άρεσε το blog!
πολυ ωραιο το site Μαιρη!! keep blogging 🙂 lovely breakfasts
thank you! ενδιαφέρουσες προτάσεις και στο blog σου!
Μολις σε ειδα στην εκπομπή “chef στον αερα”. Ομολογω πως δεν ειχα ξαναπερασει απο το σπιτακι σου. Ειναι τελειο! Οι συνταγες, οι οδηγιες, οι ιδεες, ο τρόπος παρουσίασης…τα παντα! Συγχαρητηρια! Θα τα λεμε συχνα! Καλο φθινόπωρο:-)
Να είσαι καλά Μαρία! Σε ευχαριστώ τόσο πολύ! Θα χαρώ πολύ να τα λέμε!
Εκανα μερικες απο τις συνταγες σου κ ομορφυναν τα πρωινα μας.
Γεια σου Χρήστο! Χαίρομαι πολύ! Ελπίζω να τα λέμε!
Φυσικα κ θα τα λεμε. Εχω σκοπο να υλοποιω τις συνταγες σου κ να σου γραφω την ειλικρινη μου αποψη. Αλλωστε σε ξερω 20+ χρονια (θεωρητικα).
Εννοείται! Θα περιμένω feedback. Και αν έχεις και καμιά πρόταση, στείλε μου να τη δοκιμάσω!
Μαρία, υπέροχες συνταγές, μου συστησε το blog μια φίλη και έχω ξετρελαθεί, έφτιαξα τις μπαρες δημητριακών και μου αρεσαν πολύ, ξέρεις καμμια συνταγή για μπάρες μελινδοκάρυδου; προχθες δοκίμασα ενα βιολογικό παστέλι με καρύδα, μέλι και σιρόπι ταπιόκας και θα ήθελα πολύ να το φτιάξω..πολύ δύσκολο να βρεις σιρόπι ταπιόκας στην αγορά και σκεφτόμουν μήπως θα μπορούσε να αντικατασταθεί με σιρόπι αγαυης…
Ελένη καλημέρα! Καταρχήν, συγγνώμη για τις καθυστερημένες απαντήσεις, τα σχόλιά σου κάπου μπερδεύτηκαν στα spam και τώρα τα είδα… Τις μπάρες που μου αναφέρεις δεν τις έχω βρει κάπου… Όσον αφορά στα σιρόπια, μπορείς να αντικαταστήσεις το σιρόπι ταπιόκας με αγαύης, καθώς και με σφενδάμου. Δεν υπάρχει πρόβλημα γενικώς, το μόνο που πρέπει να προσέξεις είναι τις διαφορές στη ρευστότητά τους, ώστε να προσαρμόσεις την ποσότητα. Ελπίζω να βοήθησα!
Lovely blog, I think I will start replacing the ‘traditional Greek breakfast’ 😉
Thank you! Congrats for your nomination also! I wish I was able to meet you in person but I couldn’t make it to Athens… Realy enjoyed reading ýour blog! You got yourself a new follower!
Thank you for your kind words! I am following too! Hopefully we can meet up in person too before too long 🙂