All posts filed under: unclassified

mini muffins με μοσχοκάρυδο και σοκολάτα

Είναι αφράτα muffins με άρωμα μοσχοκάρυδου και ένα εύκολο σοκολατένιο γλάσο, σε μέγεθος μπουκίτσας για να συνοδέψουν τον πρωινό καφέ σας αυτό το σαββατοκύριακο. Για να τα φτιάξετε χρειάζεστε το κατάλληλο σκεύος ψησίματος με τις 24 θήκες για mini muffins, αλλά ακόμα και αν δεν το έχετε, […]

Leave a comment

αβοκάντο, αυγά scrambled και φέτα σε ρολάκια από κόκκινο λάχανο

Είμαι ενθουσιασμένη με αυτό το πρωινό για πολλούς λόγους! Πρώτον, για τα χρώματά του, δεύτερον, γιατί έχει αβοκάντο και αυγό, έναν από τους αγαπημένους μου συνδυασμούς ever, τρίτον, γιατί δεν περιέχει τους υδατάνθρακες που συνήθως έχει ένα καθημερινό πρωινό και τέταρτον, επειδή είναι φοβερά χορταστικό ακόμα […]

Leave a comment

κρεμώδες μέλι

  Αυτό είναι το μαγικό αποτέλεσμα, όταν χτυπήσεις στο μίξερ μέλι που έχει “ζαχαρώσει” με ρευστό μέλι. Πρωτοδιάβασα για το whipped honey εδώ, δοκίμασα να χτυπήσω στο μίξερ κανονικό μέλι και δεν κατάφερα τίποτα. Μετά είδα αυτό και ξαναέκανα μια προσπάθεια αναμιγνύοντας λίγο μέλι που […]

5 comments

σπιτικός τραχανάς

Την προηγούμενη εβδομάδα είχα την ευκαιρία να βρίσκομαι στην παρασκευή του δικού μας φετινού τραχανά, που φτιάχνεται αυτή την εποχή και μοιράζεται στην ευρύτερη οικογένεια για το χειμώνα. Μια ελαστική ζύμη φτιάχνεται από 6 κιλά σπιτικό γιαούρτι (δείτε τον τρόπο παρασκευής εδώ), 8 κιλά αλεύρι και […]

3 comments

πρωινό στο χωριό

Χωρίς εξεζητημένα σερβίτσια, σκεύη και υλικά, αλλά με αγαπημένους μου ανθρώπους. Το πιο πλούσιο πρωινό μου! My rustic breakfast Without fancy props, ingredients or styling, but with my favorite people. My richest breakfast!

5 comments

πασχαλιάτικο πρωινό

  Πασχαλιάτικο πρωινό σε χωριάτικη αυλή στο (πολύ!) πρωινό φως! Το πρωινό ήταν χωριάτικη χορτοτυρόπιτα και διπλός ελληνικός καφές και δυστυχώς δεν το βλέπετε στις φωτογραφίες, γιατί απλά υπερίσχυσε η λαχτάρα μου να το φάω από το να το φωτογραφίσω… Θα το χρωστάω… Χρόνια Πολλά! […]

13 comments

λεμόνι-τζίντζερ, κανέλα-πορτοκάλι

… σε ζεστό νερό. Δεν είναι ακριβώς πρωινό, είναι το ρόφημα πριν το πρωινό, αρωματικό, τονωτικό, αντιοξειδωτικό, ενυδατικό, με βιταμίνες και πολλά ευεργετικά συστατικά, ανάλογα με τα υλικά που χρησιμοποιούμε. Ιδανικά πίνεται το πρωί με άδειο στομάχι για να έχουμε όλα τα οφέλη των συστατικών […]

6 comments

bread&tea on pinterest

Αυτή είναι η σελίδα του blog sto Pinterest ! Αν έχετε κι εσείς λογαριασμό στο pinterest, μπορείτε να ανεβάσετε τα πρωινά του bread&tea που σας αρέσουν πατώντας το κουμπί Pin it κάτω από κάθε post. Προς το παρόν έχω κάνει ένα board με τα πρωινά μου, αλλά ετοιμάζω […]

4 comments