Σήμερα εγκαινιάζω μια νέα στήλη στο blog, η οποία μου δίνει την ευκαιρία να επισκέπτομαι την κουζίνα αγαπημένων μου προσώπων που μοιράζονται μαζί μου συνταγές για τα πρωινά μας. Η πρώτη επίσκεψη έγινε στο σπίτι της μαμάς μου και το πρωινό ήταν μια πίτα που […]
All posts filed under: πίτες/pies

χορτόπιτα
Το πρωινό μου σήμερα ήταν 2 μικρά κομμάτια χορτόπιτας, ευγενική προσφορά της μαμάς μου, φτιαγμένη από άγρια χόρτα, παπαρούνες και σέσκουλα μαζεμένα από τον κήπο στο χωριό μου. Οι πίτες είναι ένα μεγάλο και πλούσιο κεφάλαιο, με το οποίο δεν έχω ασχοληθεί ακόμα, αλλά έχω […]