All posts filed under: ξηροί καρποί/nuts

γάλα αμυγδάλου

Το ξέρω, τελευταία έπεσαν πολλές συνταγές για ψωμιά, γιαούρτι και τώρα γάλα, αλλά αυτή τη συνταγή έπρεπε οπωσδήποτε να την ανεβάσω! Έχει καιρό που πρωτοείδα πώς μπορεί κανείς να φτιάξει γάλα αμυγδάλου στο σπίτι, μου έκανε φοβερή εντύπωση το πόσο εύκολο είναι και τώρα, στην […]

7 comments

πολύσπορο ψωμί ολικής άλεσης

Αυτή η συνταγή είναι ουσιαστικά μια παραλλαγή εκείνης που έχω ανεβάσει εδώ, μόνο που έχω αφαιρέσει τελείως το άσπρο αλεύρι, έχω διπλασιάσει την ποσότητα του αλευριού ολικής και έχω προσθέσει τους διάφορους σπόρους. Τα υλικά είναι τα εξής 200 γρ σκληρό κίτρινο αλεύρι 400 γρ αλεύρι ολικής […]

4 comments

βρώμη με φρούτα και ξηρούς καρπούς στο φούρνο

Αυτή τη συνταγή την έχω δει σε διάφορα sites και ήμουν πολύ περίεργη να τη δοκιμάσω. Ειλικρινά ήταν ένα από τα πιο νόστιμα πρωινά που έχω φάει τελευταία και ιδανικό για αυτές τις κρύες μέρες. Ακόμα κι αν δεν πολυτρελαίνεστε για βρώμη, προτείνω να το […]

4 comments

γάλα με δημητριακά, ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα

Στο γάλα μου σήμερα μαζί με τα δημητριακά πρόσθεσα αμύγδαλα, κολοκυθόσπορους, αποξηραμένο ανανά και goji berries (αυτά τα κόκκινα μικρά αποξηραμένα φρούτα). Το goji berry μου το πρότειναν πρόσφατα ως μια υπερ-τροφή, που γίνεται όλο και περισσότερο γνωστή για την τεράστια περιεκτικότητά της σε βιταμίνες, αντιοξειδωτικά, […]

1 comment

σπιτικό γιαούρτι με φρούτα και ξηρούς καρπούς

Μπανάνα, ακτινίδιο και αμύγδαλα με σπιτικό γιαούρτι και ζεστός καφές. Είπα σήμερα το πρωινό να είναι super υγιεινό, μιας και ακολουθεί πολύ χορταστικό κυριακάτικο post! Τον τρόπο με τον οποίο μπορεί κανείς να φτιάξει γιαούρτι στο σπίτι θα περιγράψω και θα φωτογραφήσω σε επόμενη ανάρτηση. Homemade […]

3 comments