Σειρά μου να φιλοξενήσω εδώ την ομάδα του DrBenefits και αυτή τη γλυκιά πρόταση για τα πρωινά μας, ένα σουφλέ γιαουρτιού χωρίς ζάχαρη με τη συνοδεία φρέσκων καλοκαιρινών φρούτων. Εκατό τοις εκατό μέσα στις δικές μου γευστικές προτιμήσεις! Πίσω από το αγαπημένο blog του DrBenefits βρίσκονται ο Κώστας και ο Δημήτρης δύο […]
All posts filed under: γαλακτοκομικά/dairy

γιαούρτι αρωματισμένο με πορτοκάλι και δυόσμο με granola κακάο-πορτοκάλι
Σήμερα έχω γιαούρτι, όχι μόνο επειδή μου αρέσει και το τρώω καθημερινά, αλλά επειδή με μεγάλη χαρά ανταποκρίθηκα στην πρόσκληση της Ευγενίας από το Eat Yourself Greek, η οποία είχε την ιδέα τα βραβευμένα blogs του Διαγωνισμού του BHMA Gourmet να αναρτήσουν συγχρόνως από μια συνταγή […]

αυγό ποσέ με γιαούρτι, πέστο βασιλικού και κουλούρι θεσσαλονίκης
Το πέστο της μακαρονάδας της προηγούμενης ημέρας έκανε αυτό το πρωινό να ξεχωρίσει, πραγματικά δεν ήθελα να τελειώσει! Έχω ανεβάσει πολύ παλιότερα συνταγή για το αυγό ποσέ, έχω διαβάσει για όλους τους πιθανούς τρόπους και όλα τα μυστικά για το ποσάρισμα, το πιο σημαντικό για […]

everyday breakfast
Στην αρχή αυτής της χρονιάς είχα υποσχεθεί ότι θα φωτογράφιζα περισσότερα από τα καθημερινά μου πρωινά και όχι μόνο συνταγές που χρειάζονται χρόνο, προετοιμασία, συνταγές για πρωινό ή brunch του σαββατοκύριακου. Δε μπορώ να πω ότι ανέβασα τόσα όσα θα ήθελα, το 2015 ήταν η χρονιά […]

summer breakfast
Οι φωτογραφίες αυτού του post είναι από τα τέλη του Ιούλη και πέρασε πολύς καιρός μέχρι να εμφανιστούν επιτέλους εδώ, οι προτεραιότητες, όμως, ήταν άλλες και ο ελεύθερος χρόνος ελάχιστος. Ήταν το πρωινό μου σχεδόν καθημερινά αυτό το καλοκαίρι, γιαούρτι με ότι φρέσκο φρούτο υπήρχε τριγύρω, […]

granola με φρούτα και αμυγδαλοβούτυρο
Είναι η τελευταία granola με το κάρδαμο. Σχεδόν όλη καταναλώθηκε με αυτό τον τρόπο, γάλα, φρούτα και μια κουταλιά αμυγδαλοβούτυρο, που έδωσε φοβερή γλυκιά γεύση καβουρδισμένου αμύγδαλου στο γάλα. Δοκιμάστε το! Granola with fruit and almond butter This is my last cardamon granola. I had […]

χειμωνιάτικη φρουτοσαλάτα με γιαούρτι και σως ταχίνι-πορτοκάλι
Από τα πιο απλά και αγαπημένα μου πρωινά, που εύκολα γίνεται δεκατιανό, απογευματινό ή βραδυνό, καθώς θα μπορούσα να τρέφομαι με κάτι τέτοιο όλη μέρα! Κόψτε τα αγαπημένα σας φρούτα (μισή μπανάνα, μισό πορτοκάλι, ένα μανταρίνι, ένα ακτινίδιο, μήλο, σπόρια ροδιού, ότι έχετε στο σπίτι), βάλτε τα […]

bircher muesli με φυστίκι αιγίνης και πορτοκάλι
Το bircher muesli το πρωτοδοκίμασα έτσι και είναι από τότε το αγαπημένο μου πρωινό με βρώμη. Είναι το πιο εύκολο και γρήγορο πρωινό, κυριολεκτικά του πεντάλεπτου, αφού το ετοιμάζεις από το προηγούμενο βράδυ και το πρωί ασχολείσαι μόνο με το σερβίρισμά του. Η συνταγή έρχεται […]

φρυγανισμένο ψωμί με avocado, φέτα και σάλτσα κάσιους-μοσχολέμονο
Το φρυγανισμένο ψωμί με αβοκάντο είναι ένα πολύ απλό, πολύ νόστιμο και χορταστικό πιάτο, ιδανικό για πρωινό. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να φρυγανίσετε μια φέτα ψωμί (εκτός αν έχετε στα χέρια σας το πιο νόστιμο προζυμένιο ψωμί που μόλις έχει βγει από το φούρνο…), […]