Month: April 2013

granola με αμύγδαλο, ινδοκάρυδο, ηλιόσπορο και κολοκυθόσπορο

Αυτός είναι ο τελευταίος μου αγαπημένος μου συνδυασμός ξηρών καρπών στη granola.  Εγώ για το πρωινό μου συνήθως την προτιμώ με γάλα, όπως σας δείχνω στις φωτογραφίες, αλλά μπορείτε να τη συνδυάσετε και με γιαούρτι. Τα υλικά είναι 500 γραμμάρια βρώμη 1 κούπα αμύγδαλα λευκά, […]

14 comments

bread&tea on chef on air!!!

Δεν ξέρω πόσα θαυμαστικά να προσθέσω στον τίτλο αυτής της ανάρτησης! Την εκπομπή της Ελένης Ψυχούλη την παρακολουθώ από την αρχή της και δε θα μπορούσα ποτέ να φανταστώ πως με αφορμή αυτό το blog θα βρισκόμουν εκεί καλεσμένη να φτιάχνω πρωινό! Η εμπειρία ήταν […]

6 comments

βούτυρο ινδικής καρύδας

Αυτό είναι το πιο ιδιαίτερο και συγχρόνως το πιο απλό βούτυρο που έχω φτιάξει μέχρι στιγμής! Αν σας αρέσει η γεύση του ινδοκάρυδου, τότε σίγουρα θα σας αρέσει η πλούσια υφή και γεύση αυτού του βουτύρου. Το μόνο που χρειάζεστε είναι 2 κούπες ινδοκάρυδο, αυτή νομίζω […]

3 comments

βούτυρα ξηρών καρπών

Μπορεί να έλειψα αρκετά, αλλά όλο αυτόν τον καιρό δοκίμασα πολλά πράγματα και ήρθε η ώρα επιτέλους να τα μοιραστώ! Μετά το αμυγδαλοβούτυρο ξεκίνησα να αλέθω και άλλους ξηρούς καρπούς και αυτό είναι το αποτέλεσμα! Βούτυρο καρυδιού, ηλιόσπορου και ινδικής καρύδας συνδυασμένα με μέλι, μαρμελάδα […]

2 comments