Month: October 2012

φρυγανισμένο ψωμί με ταχίνι, μέλι και κανέλα

Η θερμοκρασία αρχίζει να πέφτει και το πρωινό μου αρχίζει να θυμίζει χειμώνα… Ψωμί με ταχίνι και μέλι, που έχω ήδη ανεβάσει στο blog, αλλά αυτή τη φορά πρόσθεσα και λίγη κανέλα, που όντως έκανε τη διαφορά…   Toasted bread with tahini, honey and cinnamon […]

2 comments

στριφτά σφολιατάκια με τυρί

Σας έχω συνταγή για το σαββατοκύριακο, πολύ γρήγορη, πολύ εύκολη και με ελάχιστο κόστος. Όσες φορές έχω κάνει αυτά τα σφολιατάκια, έχουν εξαφανιστεί σε ελάχιστο χρόνο και η αλήθεια είναι ότι τρώγονται καλύτερα όταν είναι φρέσκα, αλλά και να σας περισσέψουν, ζεσταίνονται εύκολα στο φούρνο […]

5 comments

ψωμί με κατσικίσιο τυρί και σύκο

Σκεφτόμουν εδώ και καιρό τον συνδυασμό φρούτου και τυριού για πρωινό και μόλις έφτασαν στα χέρια μου αυτά τα ώριμα σύκα, το δοκίμασα κατευθείαν. Έψησα μια φέτα ψωμί με μια λεπτή φέτα κατσικίσιο τυρί στο φούρνο και έβαλα μετά από πάνω τα φρέσκα σύκα με […]

3 comments

γιαούρτι με βρώμη και μαρμελάδα

Γιαούρτι, βρώμη (της τελευταίας συνταγής) και μια κουταλιά από την αγαπημένη σας μαρμελάδα από πάνω (για extra δόση γλυκού στο πρωινό)…   Yogurt with granola and jam Yogurt, granola (from my last recipe) and a tablespoon of your favorite jam (for extra sweetness in your breakfast)…

Leave a comment

στην κουζίνα με… τον σταμάτη

Σήμερα είναι τα γενέθλιά του και αυτό είναι το πρωινό που ετοίμασε για το blog, σάντουιτς με κίτρινο τυρί, προσούτο, ντομάτα, πιπεριά και ένα τηγανητό αυγό. Πλούσιο και χορταστικό, όσοι τον γνωρίζετε καταλαβαίνετε πόσο τον αντιπροσωπεύει! Χρόνια πολλά Σταμάτη!!!   In the kitchen with… stamatis […]

3 comments