pomegranatepancakes_01

λεμονάτα pancakes με σιρόπι ροδιού

Έφτασε η ώρα για ζεστά pancakes, αλλά και για τα αγαπημένα μου ρόδια! Συνήθως στο σπίτι τα καταναλώνουμε φρέσκα ρίχνοντας τα σποράκια πάνω σε όλα σχεδόν τα πιάτα, τρώγοντάς τα με το κουτάλι, μέσα σε smoothies ή φτιάχνοντας φρέσκο χυμό ρόδι. Σήμερα σας προτείνω να φτιάξετε αυτό […]

2 comments
2014_026a

σπιτικά σοκολατένια δημητριακά

Σήμερα έχω συνταγή για σοκολατένια δημητριακά που μπορείτε να φτιάξετε σπίτι! Μην περιμένετε να είναι σαν του εμπορίου. Διατροφικά είναι σαφώς πολύ καλύτερα, έχουν βρώμη, αμύγδαλο, κακάο, μέλι, υλικά που μπορείτε να διαλέξετε και να ελέγξετε την ποιότητά τους. Όσον αφορά την υφή τους, είναι […]

2 comments
2014_025a

φρυγανισμένο ψωμί με avocado, φέτα και σάλτσα κάσιους-μοσχολέμονο

Το φρυγανισμένο ψωμί με αβοκάντο είναι ένα πολύ απλό, πολύ νόστιμο και χορταστικό πιάτο, ιδανικό για πρωινό. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να φρυγανίσετε μια φέτα ψωμί (εκτός αν έχετε στα χέρια σας το πιο νόστιμο προζυμένιο ψωμί που μόλις έχει βγει από το φούρνο…), […]

Leave a comment
2014_024i

σπιτικός τραχανάς

Την προηγούμενη εβδομάδα είχα την ευκαιρία να βρίσκομαι στην παρασκευή του δικού μας φετινού τραχανά, που φτιάχνεται αυτή την εποχή και μοιράζεται στην ευρύτερη οικογένεια για το χειμώνα. Μια ελαστική ζύμη φτιάχνεται από 6 κιλά σπιτικό γιαούρτι (δείτε τον τρόπο παρασκευής εδώ), 8 κιλά αλεύρι και […]

3 comments
2014_023a

εύκολες μπάρες με βρώμη, σουσάμι και μέλι

Eίναι πολύ απλές και εύκολες μπάρες βρώμης, για γρήγορο πρωινό με ένα ποτήρι φυσικό χυμό, για το γραφείο ή για το σχολείο. Με ελάχιστη προετοιμασία και λίγο χρόνο ψησίματος έχετε τα σνακ της εβδομάδας σας. Τα υλικά είναι 1 κούπα βρώμη 1/3 κούπας σουσάμι 3 κ. σούπας βρώμη […]

2 comments
2014_022a

μπολάκια βρώμης με γιαούρτι και φρούτα

  Είναι μια παραλλαγή της βρώμης με γιαούρτι και φρούτα σε μορφή μάφιν. Αυτά τα μπολάκια βρώμης μπορείτε να τα γεμίσετε με γιαούρτι και φρούτα που σας αρέσουν και είναι στην εποχή τους. Μπορείτε να τα φτιάξετε το προηγούμενο βράδυ για να τα έχετε έτοιμα […]

2 comments
2014_021a

μαρμελάδα ντομάτας με μέλι (χωρίς ζάχαρη)

  Επιστροφή στο blog με την αγαπημένη μου καλοκαιρινή τροφή σε μια ιδιαίτερη και φοβερά νόστιμη συνταγή. Έχω βρει αυτή τη συνταγή εδώ και ένα χρόνο, καθώς έψαχνα τι άλλο, εκτός από σάλτσα ντομάτας, μπορώ να φτιάξω με όλες αυτές τις ώριμες γευστικές ντομάτες που έρχονται […]

5 comments
2014_020a

ψωμί στο φούρνο με τυρί φέτα, κεράσια και δυόσμο

Μια φέτα από το αγαπημένο σας ψωμί με λίγο τυρί και κεράσια κομμένα στη μέση. Ψήστε στο φούρνο στο γκριλ μέχρι να πάρει χρώμα το ψωμί. Σερβίρετε με λίγο μέλι και δυόσμο ψιλοκομμένο. Καλοκαιρινό, φρουτένιο, αλμυρό, γλυκό, ζεστό και δροσερό μαζί! Απλό και πολύ αγαπημένο…   Grilled […]

2 comments
guest_gn_03

πολύχρωμο smoothie_ bread&tea for greek-nutrition.com

Όταν η ομάδα του greek-nutrition με προσέγγισε και μου ζήτησε μια πρόταση για το site, με μεγάλη χαρά ετοίμασα αυτό το πολύχρωμο καλοκαιρινό smoothie! Είναι χορταστικό, δροσιστικό, με τέσσερις διαφορετικές γεύσεις μέσα στο ίδιο ποτήρι, που όμως δένουν με το πορτοκάλι και τη μπανάνα ως τα κοινά […]

Leave a comment